Капуста острая со свеклой быстрого приготовления рецепт

Очень красиво маринованная капуста со свеклой смотрится, если выкладывать все компоненты слоями. Чеснок и другие пряности тоже распределяются по слоям.

капуста острая со свеклой быстрого приготовления рецепт

Выкладываем закуску тоже слоями. Для маринования слоями больше подойдет кастрюля, а не банка. Прибавьте к ингредиентам лук!

Маринованный лук, вместе со свекольной составляющей, придаст конечному блюду и аромат, и оригинальность. Нарезать требуется захватывая и кочерыжку. Необходимо чтобы листья капусты не распадались, а держались.

Складываем нарезанные части в емкость для маринования.

Для этой цели Вам подойдет как стеклянная банка, так и любая удобная эмалированная посуда. Между листьями выкладываем мелко нарезанный чеснок, а сверху на слой капусты помещаем тонкими ломтиками нарезанную красную свеклу.

капуста острая со свеклой быстрого приготовления рецепт

Пришло время готовить рассол для капусты. Важно правильно нарезать чеснок!

Как мариновать капусту по грузински.

Резать этот плод лучше всего пластинками. Пропущенный через чеснокодавилку или натертый на терке, он быстро потеряет весь свой аромат. Все подготовленные овощи складываем страница одну большую посуду удобнее взять таз и хорошо перемешиваем. Получается красивая смесь, которая будет выглядеть еще эффектнее, разложенная по стеклянной таре и залитая рассолом. Овощную смесь раскладываем по стерилизованным банкам, немного утрамбовывая.

Из указанных выше ингредиентов варим заливку даем закипятить и варим не более 5 минут, пока она не станет прозрачной, в самом конце добавляем уксус. Снимаем заливку с огня и сразу заливаем ею ассорти, закрываем и даем остыть.

Готова к употреблению капуста со свеклой в банках крупными кусками будет уже через два дня.

Читайте также:
Крупа маш рецепты приготовления
Репа польза рецепты приготовления
Баклажаны рецепты приготовления на сковороде с картошкой
Утка мулард рецепты приготовления в рукаве
Пошаговый рецепт адыгского блюдо щипс с говядиной
Рецепт приготовления лепешек из сметаны
Рецепт приготовления щуки в мультиварке с картофелем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *