Кабачки с яблоками на зиму рецепты приготовления

кабачки с яблоками на зиму рецепты приготовления

Яблоки, кабачки, лук и чеснок необходимо подготовить: Они приготовлеения в мясорубку. Не забудьте снять с кабачков шкурку и удалить семена. После чего овощи пропускаются через мясорубку.

Туда же - морковку, узнать больше, лук и чеснок. В кабачковой икре яблоки с кабачками представляют просто идеальный дуэт. Помидоры нужно измельчить в пюре и соединить с томатной пастой. В казан или кастрюлю с толстым дном налейте подсолнечное масло и добавьте овощное пюре.

Ингредиенты

Содержимого казана или кастрюли должно быть половина. Этот момент нужно учитывать и не наливать пюре до бортов. Хорошо перемешайте и варите около часа, регулярно помешивая.

Когда кабачковая икра с яблоком хорошо уварится, посолите ее и приправьте черным перцем. Перчик нужно растолочь в ступке. Можно взять молотый, но он не будет таким ароматным. Продолжите поиготовления еще 30 минут.

Кабачки с яблоками на зиму

За 3 минуты до готовности введите уксус. Лимон в этом рецепте можно заменить алычой желтых сортов, а можно добавить бруснику, клюкву, черную смородину или ананас.

Внешне кабачковое варенье получается очень красивым и похоже на ананасы или мармелад. Его можно подать к мороженому или просто к чаю. Некоторые заготовки из кабачков можно подавать не только как закуску, но и как гарнир к мясным блюдам — такова и следующая заготовка. нч

Добро пожаловать на IamCOOK!

Рецепт кабачков, маринованных в яблочном соке Понадобится: Как заготовить кабачок в яблочном соке. Очистить и порезать кабачки кружками, сложить в стерилизованную банку емкостью 3л, залить кипятком, на мин оставить, затем слить воду и залить кипятком еще раз, снова оставить и по яблокааи мин снова слить воду. Все ингредиенты для маринада соединить, довести до кипения и залить кабачки. Даже традиционные заготовки из кабачков можно сделать необычными, добавив к стандартной рецептуре несколько новых ингредиентов.

Описание приготовления:

приготовлени Рецепт кабачковой икры с изюмом и яблоками Понадобится: Как сделать икру из кабачка с помидорами изюмом. Очистить яблоки и кабачки, кубиками их нарезать.

Полукольцами нарезать лук, очень мелко нарезать очищенный имбирь. Взять небольшой тканевый мешочек, сложить в него гвоздику, кориандр, перец имбирь. Кабачки с яблоками, луком и помидорами уложить в большую кастрюлю, положить в нее мешочек с пряностями, влить уксус, довести до кипения, до минимального убавить зимуу, варить 1 час, помешивая.

Далее положить подготовленный изюм, готовить икру еще 1,5ч пока все ингредиенты не разварятся. Достать мешочек, дать икре слегка остыть, уложить ее в стерильные банки, закрыть пластиковыми крышками, убрать на хранение в холод, кушать не ранее чем через недели.

Из кабачков отлично получается все, даже напитки! Рецепт кабачкового компота Понадобится: Как приготовить компот из кабачков. Очистить кабачок, удалить семена, кубиками нарезать мякоть, опустить в кипящую воду, довести до кипения, всыпать сахар, варить кабачок до прозрачности и желтоватого оттенка.

Добавить к кабачку гвоздику, проварить минуту, убрать с плиты, читать уксус и джин, если он используется, укупорить крышкой, дать остыть при комнатной температуре, убрать на хранение в холод.

Читайте также:
Печень рецепты приготовления простые рецепты
Рецепт приготовления укропной водички для новорожденных
Рецепты приготовления из осетра
Помидоры на зиму рецепты быстрого приготовления
Рецепт приготовления жареного мороженого в домашних условиях
Рецепт приготовления в вакууме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *