Рецепт приготовления макарон по флотски с мясом

Макароны в рецепте можно заменить на любые длинные или короткие макаронные изделияно не тонкие, как вермишель или каппелини.

Фарш заменим на обжаренные мелконарезанные куски свинины, говядины или просто на мясные качественные консервы. Объем мясных ингредиентов должен быть не меньше объема макаронных изделий, так будет приготовлния и сытнее.

Приготовь аппетитные и сытные макароны по-флотски. Рецепт тебя порадует.

Фарш должен быть разморожен перед жаркой, иначе он будет сухим. Макароны готовим в той приготлвления посуде, где будет жариться лук. Такой принцип приготовления требует минимум воды мл и уменьшает количество задействованной в готовке посуды. Мы уже пробовали данный метод в еще одном бюджетном рецепте Жареные макароны с курицей.

Посмотрите, возможно вам понравится такой способ готовки макарон. Я готовил в алюминиевом воке http://promo.swedishsite.ru/myaso/4781n.php антипригарным покрытием. Он очень хорошо подошел для этого рецепта.

рецепт приготовления макарон по флотски с мясом

Я обычно смотрю на глаз и пробую на вкус. Тут же выкладываем фарш на накалившуюся сковороду и жарим помешивая.

Ингредиенты

Реецпт нужно класть размороженный, иначе он получится сухим. К готовому фаршу добавляем нарезанный лук, солим и продолжаем обжарку до готовности лука. Тем временем макороны у нас сварились. Если до готовности фарша далеко, кладем в макароны одну-две ложки растительного масла и размешиваем.

Вкусный рецепт приготовления макарон по-флотски с фаршем

Это нужно чтобы макароны не слиплись. Наконец фарш у нас поджарился. Кстати, вы можете легко подогнать макароны по-флотски к вашим предпочтениям. Любите сильно поджаристые блюда, обжарьте фарш побольше.

По нраву мягкие тушеные кушанья, добавьте в фарш несколько ложек воды и приготовьте его тушеным. Выкладываем макароны на сковороду, размешиваем рецпет прогреваем еще несколько минут. Тут тоже все зависит от вас — можно хорошенько прожарить и макароны.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В зарумяненный фарш вбить сырые яйца, быстро перемешать, чтобы яйцо перемешалось и схватилось с фаршем в комочки, положить томат, перемешать, потушить еще около минуты, помешивая. Макароны до готовности отварить обычным способом и смешать с фаршем, накрыв кастрюлю крышкой и встряхнув ее как следует.

рецепт приготовления макарон по флотски с мясом

Использовать для таких макарон можно как смешанный, так и куриный фарш или фарш из индейки, а вегетарианский реуепт предусматривает добавление сои. Конечно, если используются все-таки мясные продукты, лучше всего готовить фарш самостоятельно, купив мясо целыми кусочками — тогда получится действительно очень вкусно и по-домашнему.

А также мясо можно не перекручивать в мясорубке, а порубить очень мелко ножом, это придаст блюду некоторую необычность, хотя, по сути, оно останется тем.

Разнообразить макароны по-флотски можно иначе — добавив в них овощи, конечно, в первую очередь на ум приходят помидоры. Рецепт макарон по-флотски с помидорами Понадобится: Как приготовить макароны по-флотски с томатами.

Поперчить, посолить и посыпать фарш орегано, перемешать.

Ингредиенты для макарон по-флотски без томатной пасты с морковью

Мелко нарезать чеснок и лук. Обжарить лук в толстостенной кастрюле на масле, добавить чеснок, обжарить минуту, положить фарш и обжарить до его побеления, положить помидоры и томат-пасту, довести до мчкарон, разминая ложкой помидоры, снизить огонь до минимума, 20 мин потушить, помешивая.

Если используются свежие помидоры, их нужно очистить от адрес страницы и мелко нарезать. В подсоленной воде отварить макароны, выложить на дуршлаг, обсушить, положить в тарелки, полить соусом, перемешать и подать.

Из помидоров можно приготовить просто соус без фарша, потушив их со специями, затем размяв толкушкой. Фарш в таком случае можно сначала обжарить с луком, затем отодвинуть на край сковороды, а на освободившемся месте обжарить отваренные и обсушенные макароны до подрумянивания, и затем перемешать их с фаршем.

Читайте также:
Грибы бычки рецепты приготовления икры
Брокколи рецепты приготовления ребенку
Лучший рецепт приготовления бобрового хвоста

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *