Приготовление скумбрии в духовке рецепты с фото

Скумбрия в духовке - подготовка продуктов и посуды

Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, реецпты приступать к приготовлению! Люди, попробовав его у меня в гостях, на некоторое время превращаются в самых счастливых людей на планете: Фаршированная скумбрия будет не только хорошей закуской, но и настоящим праздничным блюдом.

Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

Такую скумбрию можно приготовить, когда гости на пороге. Советую обязательно попробовать его всем любителям рыбы, точно не пожалеете! Рассказываю, как приготовить запеченную скумбрию с сыром.

Могу предложить отличный вариант, как приготовить скумбрию с лимоном и луком в духовке. Попробуйте запечь эту рыбку — и вы будете в восторге!

Это очень вкусно, просто пальчики оближешь! В итоге вы получите вполне самостоятельное сочное блюдо к ужину.

Скумбрию можно нарезать кусками и обвалять в специях, или же нафаршировать целую тушку овощами, лимоном и зеленью. Из приправ чаще всего используют белый и черный перец, душистый горошковый перчик, зерна горчицы, соль, чеснок, лавровый лист или специальную смесь специй для рыбы. Приготовлнние можно начинить лимоном с луком, морковью, картофелем или зеленью с чесноком.

приготовление скумбрии в духовке рецепты с фото

Для маринада часто используют соевый соус. Если рыба запекается в рукаве, туда можно положить не только лук и лимон, но и помидоры черри, оливки и другие продукты.

Скумбрия в духовке - общие принципы приготовления

Но готовый результат полностью оправдывает затраченное время — рыба томится в собственном и овощном соку и получается очень нежной, сочной и аппетитной.

Скумбрия в духовке - подготовка продуктов и посуды Если вы решили приготовить скумбрию в духовке, первое, что нужно сделать — это разделать рыбу.

Обязательно срезаем черную пленку. Рыбу можно запекать целой тушкой, предварительно нафаршировав ее зеленью или овощами, или же просто нарезать порционными кусками и выложить на противень.

приготовление скумбрии в духовке рецепты с фото

Каждый кусок натирают маслом, солью и перцем. Также можно оставить рыбу на час-полтора в специально приготовленном маринаде.

Приготовьте заранее нужное количество специй, порубите зелень, лимон нарежьте тонкими полукружиями. Из посуды потребуется разделочная доска, острый нож и миска для соуса или маринада.

Читайте также:
Рецепт приготовления пончиков на сгущенном молоке
Рецепт приготовления говяжьих почек в мультиварке
Каравай рецепт приготовления украшения
Говяжья печень с картофелем рецепты приготовления
Пошаговый рецепт приготовления мяса по французски с фото
Простой рецепт приготовления пива в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *