Рецепт приготовления сёмги на гриле

Недавно просмотренные

Оставляем сёмгу мариноваться, а сами идем разжигать костер. Рыба готовится очень быстро, поэтому дров надо совсем.

Лучше всего для шашлыка из семги подойдут дрова из плодовых деревьев или из черемухи. У них самый ароматный и не горький дым. Когда костер прогорит, раскладываем семгу на решетке, примерно так как на фотографии.

рецепт приготовления сёмги на гриле

Ставим решетку на мангал. Надо следить чтобы жар был совсем небольшой, тогда семга получится очень нежной и сочной. Не удивительно, что эта страна может похвастаться великолепными рецептами семги рпцепт гриле.

Ниже представлен один из таких рецептов. На две порции вам необходимо взять: Третий фрукт очистите от кожицы, нарежьте дольками.

Все компоненты без кинзы нужно смешать с пастой карри и кокосовым молоком. Залить смесью семгу, дать ей пропитаться всеми вкусами, затем жарить рыбу на пниготовления гриль или на открытом огне. Оставшийся маринад необходимо заварить в кастрюле с толстым дном, взбить в блендере, добавить кинзу использоваться в качестве соуса к по ссылке.

Ингредиенты

Для этого лучшим приротовления будут древесные угли. После этого стейки нужно выложить на решетку разогретого гриля и обжаривать поочередно с каждой стороны, до появления легкой румяной корочки.

Подавать такую рыбку можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Семга на гриле фото приготовления прилагаются — великолепный способ приготовить замечательный обед на любой вкус.

Похожие рецепты

Если вы любите сочную и ароматную рыбку, но у вас нет возможности использовать свежую семгу, купите рыбы глубокой заморозки. Размораживайте семгу в холодильнике — источник она оттаивала постепенно, после этого приготовьте маринад, который придаст рыбе вкус свежести.

Приготовить маринад ориле семги на гриле достаточно. Оливки лучше всего брать без косточек — если оливки с косточкой, необходимо их почистить.

Свежую зелень нарезать как можно мельче. Зубчики чеснока очистить от верхней кожицы. Переложить все в чашу блендера, добавить соль, лимонный сок и масло и хорошо перемешать. Обмазать рыбу и овощи маслом, нанизать, чередуя, на шампура, жарить над хорошо горящими углями около 10мин, периодически поворачивая.

Как приготовить семгу на решетке

Солью, перцем и рубленым укропом приправляется уже готовый шашлык. Можно для разнообразия запекать стейки на мангале в фольге — при таком способе приготовления вкусовые свойства форели и семги раскрываются еще. Как запечь форель в фольге на мангале. Стейки рыбы натереть специями по вкусу, перцем и солью, полить пришотовления лимона, обложить кусочки рыбы лимоном, выложив ее на фольгу, также со всех сторон обложить зеленью петрушки, завернуть и на 20 мин оставить мариноваться в холодильнике.

Выложить завернутые в фольгу стейки на решетку, запекать над углями в течение 20 мин, периодически переворачивая.

Читайте также:
Приготовление рыбы карпа в духовке рецепты с фото
Пирог с грибами и луком рецепт приготовления с фото
Макароны с фаршем рецепт приготовления
Рецепт приготовления кабачковых оладьев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *