Пошаговый рецепт приготовления пиццы без дрожжей с фото

Ингредиенты

Муку нужно обязательно просеять, даже если в ней нет комочков. Это насытит ее кислородом.

Для пышности теста в него иногда добавляют немного проваренную манную крупу. Когда тесто готовится на молоке, оно более вкусное, но приготовлания то же время молоко делает тесто более липким.

Поэтому не используйте только одно молоко, добавьте еще воды в пропорции один к одному. Вкусное тесто получается на основе сыворотки.

Ингредиенты для приготовления пиццы без дрожжей:

Кефир можно заменить домашним кислым молоком. Из-за избытка жидких ингредиентов тесто может стать расплывчатым и плоским.

Из-за недостатка жидкости тесто будет жестким. При избытке соли тесто становится бледным.

Информация

Если же соли недостаточно, тесто расплывается имеет пресный вкус. Если добавить в тесто щепотку сахара, оно станет румянее.

При избытке сахара тесто внутри не пропечется. Форма пиццы Тесто для этой выпечки можно сформировать различными способами. Классическая форма пиццы, конечно же, круглая.

Инвентарь:

Но можно сделать и овальную или квадратную пиццу. В кулинарии эксперименты только приветствуются. Я видела пиццу в форме сердечка — мне кажется, это идеальная форма для сладкой пиццы.

Куриное филе следует предварительно отварить. Нарежем его кубиками и распределим по тесту. Грибы режем тонкими плоскими ломтиками и тоже укладываем на пиццу поверх мяса.

пошаговый рецепт приготовления пиццы без дрожжей с фото

Помидоры делим на колечки. Точно так же как и грибы, уложим их равномерно на тесто.

Ингредиенты для теста для пиццы без дрожжей:

Теперь густо натрем сыр. Чем-чем, а сыром пиццу точно никогда не испортишь!

Ставим все в горячую духовку на 40 минут. Температура пусть будет градусов.

Готовая пицца из теста без дрожжей выглядит очень аппетитно и подается как самостоятельное блюдо. В духовкеНа ужинПиццаСамые интересные новости: Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях?

Читайте также:
Молоко рецепты приготовления блюд
Яблочный джем рецепт быстрого приготовления
Рецепт приготовления свиного легкого с картошкой
Рецепт приготовления блюд с горохом
Рецепт приготовления лосятины в домашних условиях с фото пошагово простые
Суп шурпа пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *